Творожные панкейки

 


 Я соскучилась по тем утрам ,когда я готовлю себе завтрак!

Вначало хотела приготовить пирожное "картошка"(ахаха раскрываю свои планы) ,но бисквит еще не зачерствел ,поэтому решила приготовить свои любимые панкейки ,на этот раз творожные!Очень хотелось поесть их с фруктами и сметанкой,но увы в холодильнике кроме яблок ничего не нашлось ,а с ними как то не комильфо ...Так что я съела их с черничным йогуртом )

 Ну а что дальше?дальше рецепт конечно же!

 У меня получилось 4 довольно крупных панкейка :

• 80 г муки
• 1/2 ч.л разрыхлителя
• 1/4 ч.л соды
• 80 г обезжиренного творога
• 60 мл. молока
• 15 г сахара
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 20 г сливочного масла

Смешиваем отдельно сухие и мокрые ингредиенты.Объединить обе смеси и печь на сухой сковородке)

Приятного аппетита и удачного дня!